Характеристики и описание
- Страна производительРоссия
Данное оборудование предназначено для производства (формования) котлет, бифштексов, тефтелей, фрикаделек и других полуфабрикатов плоской формы. Аппарат котлетный может работать на мясном, рыбном и овощном фарше - осуществлять формовку мясных, рыбных котлет и котлет из растительного, овощного сырья. Имеет компактное настольное исполнение, барабанный тип формующего устройства и ленточный отводящий траспортер. Формующее устройство барабанного типа позволяет быстро и с высокой точностью регулировать массу производимых полуфабрикатов, а при использовании поршней специальной формы - выпускать фигурные плоские полуфабрикаты. Бункер имеет съемную крышку из оргстекла, оснащенную устройством блокировки.
Автомат котлетный выполнен из пищевой нержавеющей стали. В стандартный комплект поставки входит барабан (одинарный, "котлета", диаметр получаемого полуфабриката 70 мм, высота 10-26 мм).
Дополнительные опции
- Барабан (одинарный, диаметр формы 90 мм) Масса формованных полуфабрикатов 65-160г.
- Барабан (одинарный, диаметр формы 110 мм). Масса формованных полуфабрикатов 100-240г.
- Барабан (одинарный, диаметр формы 120 мм). Масса формованных полуфабрикатов 120-280г.
- Барабан (двойной, диаметр формы 45 мм). Масса формованных полуфабрикатов 16-40г.
Формы барабана
Страна изготовления: Россия
| Техническая характеристика Аппарата котлетного АК-50 | |
| Производительность техническая по котлетам, не менее, шт./ч | 1680 |
| Объем бункера, не менее, л | 50 |
| Коэффициент заполнения бункера, не более | 0,7 |
| Температура фарша при формовании, °С, не более | 12 |
| Масса формованных котлет, диаметр 70 мм, г | 50-100 |
| Высота формованных полуфабрикатов, мм | 10-26 |
| Погрешность дозирования, не более, % | 5 |
| Установленная мощность, кВт | 0,55 |
| Габаритные размеры, не более, мм | 650x600x800 |
| Масса, не более, кг | 90 |
Отзывы о продавце
- Покупатель15.01.2023Продавец не перезвонил после принятия заказа. А также цена за товар указана не верно. Прибор РЕЙС-305 не может стоить 870 000 тенге. Его цена примерно 200 000 рос. рублей. в переводе в тенге (по курсу 7 тенге за рубль на данный момент) + поверка и сертификаты примерно 1400 000 или 1500 000. В общем цена указана не верно. А также его нужно заказывать за ранее. У продавца нет в наличии этого прибора. А он написал что есть в наличии. ОбманТовара не было в наличииСо мной не связалисьЦена выше заявленной
Доставка
почтой- Транспортная компания
Оплата и гарантии
Безналичный расчет
Наличными
Похожее у других продавцов
