Дымогенератор "Погода".

Дымогенератор "Погода" 9 л для холодного копчения. Для получения дыма загрузите щепу в приемный бункер и подожгите её. Тут главное, чтобы щепа не горела, а тлела (дымила).

Подключите регулируемый компрессор к дымогенератору. Дым от тлеющей щепы поступает в очиститель. Проходя через ярусную систему, он очищается от сажи и копоти, а сконденсированные смолы оседают в сборнике конденсата.

Чистый и холодный дым, без смол оседающих в сборнике конденсата, поступает в коптильную камеру. Процесс непрерывен и не требует вашего контроля.

После копчения достаньте готовые деликатесы и наслаждаетесь вкусом натуральных копчёностей, приготовленных своими руками.

Технические параметры:

-Диаметр бункера 160 мм.

-Высота бункера для щепы 450 мм.

-Объем бункера 9 л.

-Габариты 685*340*200.

В подарок - компрессор.