Чешуесъемная машина барабанного типа производства Германии. Является одной из наиболее используемых в мире моделей для очистки рыбы от чешуи. Многолетняя эксплуатация подтвердила высокое качество очистки при сохранении целостности и внешней привлекательности обработанного сырья. Может использоваться на любых рыбоперерабатывающих предприятиях. Съемные барабаны с различными типами поверхности адаптированы к удалению мягкой и жесткой чешуи. Разовая загрузка сырья для данной модели составляет 15 кг. Время цикла – 3-5 мин.

Чешуесъемная машина AGK 20K предназначена для снятия чешуи с различных сортов рыб. Размер рыбы – до 3 кг. Очищение происходит во вращающемся барабане, наполненном водой. В результате внутри создается особая водяная «подушка», препятствующая повреждению рыбы о стенки барабана. Чешуя удаляется при помощи абразивного карборундового барабана (для мягких сортов рыб) или стального перфорированного барабана (для жестких сортов рыб).

Подобный «поплавково-эластичный» способ является одним из наиболее эффективным, экономичным и поэтому чаще всего используемым способом очистки рыбы от чешуи. Рыба попадает словно в «водяную баню» при постоянной подаче и отводе воды во вращающемся барабане.

Машина AGK 20K выполнена из качественной высоколегированной стали.

Особенности модели:

• высокое качество и глубина очистки при сохранении привлекательного внешнего вида и целостности рыбы;
• надежная, долговечная работа;
• простота эксплуатации и санитарно-гигиенической обработки;
• экономичный расход воды и электроэнергии.

Машина подключается к двух- или трехфазному току 220/380 В.

Машину не рекомендуется использовать для очистки сортов рыбы, подверженных сильным повреждениям в машинах барабанного типа (таких как судак и т.п.)

Характеристики: