Ручной клипсатор используется для упаковки колбасы, мясо и других продуктов. Закрывает пакет пластиковой клипсой с проволочной прожилкой. Работает на сжатом воздухе. В эксплуатации клипсатор прост и надежен.
На отечественных пищевых предприятиях в цехах упаковки готовой продукции все более популярны ручные клипсаторы. Эти устройства обеспечивают быструю и надежную упаковку продукции, в частности, хлеба и кондитерских изделий, в пакеты, которые плотно закрываются клипсой. На клипсе выставляется дата изготовления продукции.