Машина вакуумной упаковки Kocateq Jolly 40x2/20/15находит все более широкое применение в сфере общественного питания.
Ставшими уже традиционными технологии приготовления продуктов, упакованных в вакуумную упаковку (VACUUM COOKING), позволят Вам рационально организовать работу на кухне, оптимизировать сроки и условия хранения готовых продуктов, полуфабрикатов, увеличить прибыльность Вашего заведения.

Особенности

Корпус и камера из нержавеющей стали AISI 304
Прозрачная откидная крышка из высокопрочного акрилового материала
Электронный контроллер
Русифицированная панель управления для установки времени вакуумирования, времени запайки шва, времени охлаждения шва, температуры запайки
Крышка с функцией датирования (дата упаковки проплавляется на шве)

Характеристики

Длина швов - 400 мм, ширина 10 мм
Производительность помпы: 20 м3/ч
Производительность циклов 1-2 упаковки/мин
Размеры камеры 420х380х65 мм
Рабочая высота камеры с учетом крышки 130 мм