Ручной пресс для гамбургеров Viatto HF-130 - профессиональное формовочное устройство, которое поможет одним движением сделать полуфабрикат котлеты для гамбургера ровной и красивой формы. Также подходит для формовки котлет и рубленных бифштексов из мясного фарша. Пресс для гамбургеров широко используется на предприятиях общественного питания, а также в торговых точках быстрого обслуживания. Пресс сертифицирован и соответствует всем стандартным нормам санитарной и гигиенической безопасности. Порядок работы очень прост: - необходимо поместить фарш в специальную форму; - опустить пресс за рукоятку; - полуфабрикат нужного диаметра готов. В целях гигиены и комфорта, под низ и сверху каждой порции фарша подкладывается круглый листок пищевого пергамента или целлофана.