Предназначен для корректировки вкуса и запаха продуктов с использованием жиров (говяжий жир, жир сырец свиной, бараний жир) и ММО.
Устраняет запаха и вкуса МДМ птицы, для производства варёных колбас, сосисок, сарделек, полукопчёных колбас и колбасок - гриль.
Заказать "Функциональная добавка Кутермикс БЦД"