Тестораскаточная машина Empero EMP.HA.01 используется на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для раскатки теста и формирования тестовых заготовок, используемых для последующего приготовления пиццы, лепешек и хлебобулочных изделий. Модель оснащена рычагом для регулировки толщины теста на обоих узлах. Корпус полностью выполнен из нержавеющей стали, валы - из пищевого полимера.