Пельменные аппараты стали неотъемлемой частью во многих пищевых производствах. Полуфабрикаты, изготавливаемые на них, отличаются своими высокими вкусовыми качествами и очень схожи с домашним продуктом. А модель 2В можно использовать не только в цехах, но и в кафе и ресторанах, дабы производить пельмени по собственным рецептам и эксклюзивной начинкой.

Износостойкость, долговечность и безопасность продуктов питания гарантированы за счет нержавеющей стали, из которой изготовлены корпус и все основные механизмы. Компактные габариты и ножки на колесиках делают аппарат мобильным и его легко перемещать. Кроме того, модель 2В оснащена удобным и аккуратным транспортером готовых пельменей, облегчающим сбор и расфасовку продукции. 18 тысяч пельменей за один час – огромная производительность для оборудования таких скромных размеров.

На этом аппарате можно выпускать не только пельмени, но и другие виды полуфабрикатов – ведь параметры готового изделия можно регулировать на панели управления. Можно задать параметры от 15 до 130 грамм каждого готового продукта, при этом можно управлять толщиной и количеством теста, а также весом начинки.

Многофункциональный аппарат изготовит не только пельмени, но и сформирует манты, равиоли и даже самсы. А потому станет незаменимым помощником в производстве и очень скоро начнет приносит прибыль.