Гусь тушка с/м
Свежемороженая тушка гуся 1 сорта, потрошеная. Гусей можно жарить или запекать. Запекают гусей часто, нафаршировав овощами, ягодами, фруктами, крупами. Мясо гуся нельзя назвать диетическим, оно достаточно жирное, но у него множество своих достоинств: аминокислоты, витамины, профилактика анемии. Оно обладает уникальным химическим составом.