Выход теста : 25 кг муки + 20 л воды = 45 кг теста
Скорость: 1
Размеры котла 600*290 мм
Объем чаши 66 л.
Тестомес классического ( 25 кг мука + 20л.вода ) типа подходит для использования на предприятиях средней и большой мощности благодаря прочной и прочной конструкции корпуса,Чаша, вилка и вал для контакта с пищевыми продуктами изготовлены из нержавеющей стали AISI 304. Двигатель и редукторный привод расположены внутри корпуса.Порошковая краска, нанесенная на корпус, обеспечивает долговечность и легкость очистки.