Сливки “Brise” 33% – Идеальные сливки самой популярной жирности. Легко взбиваются и хорошо держат форму. Используются для приготовления кремов, начинки и декорирования кондитерских изделий, также подходят для горячих кулинарных блюд. Подходят, как для профессионалов, так и для домашних кондитеров. При очень высоком качестве имеют самую доступную цену.
Состав: нормализованные сливки, стабилизатор каррагинан. Условия хранения: продукт хранить при температуре от +2°С до +25°С (в закрытой упаковке). После вскрытия упаковки продукт хранить в холодильнике при температуре от +2°С до +6°С. Перед употреблением следует перемешать. Подходит для взбивания. Перед взбиванием продукт охладить до +2°С … +8°С.