Колострометр – бұл уыздағы иммуноглобулиндерді анықтаудың қарапайым және сенімді құралы. Осы аспаптың көмегімен жаңа туған бұзауларды азықтандыру үшін уызды тез және ыңғайлы іріктеуге болады. Бұл құрылғылар малдың жоғалуын болдырмауға, аурулардан аулақ болуға және тамақтандырылатын малдың иммунитетін нығайтуға мүмкіндік береді. Сапалы уыз-сау бұзаулар. Жаңа туған ағзаны қорғау аналық антиденелердің арқасында пайда болады, оны бұзау тек уызбен алады. Жаңа туған нәрестеге сапалы уыз: ас қорыту процестерін қалыпқа келтіруді қамтамасыз ету; ас қорыту каналын пайдалы микрофлорамен қоныстандыру; иммуноглобулиндер алу (резистенттілік) үшін қажет.

Уыздағы иммуноглобулиндердің саны 10 – нан 140 г/л-ге дейін өзгереді-бұл генетикалық түрде анықталады және босанғаннан кейін уыздың пайда болу уақытына, тамақтандырудың пайдалылығына, сиырдың жасына және тұқымына байланысты. Сапалы уыздың құрамында кемінде 60 г/л иммуноглобулин болады. Уыздың бірінші бөлігіндегі бұзаулар үшін иммуноглобулиндердің мөлшері кем дегенде 90 г болуы керек, және ол денеге неғұрлым көп енсе, нәрестенің төзімділігі соғұрлым жақсы болады. Сиырдан алынған уыз (алғашқы сиыр) сиырлардың уызымен салыстырғанда әрдайым сапалы емес, әсіресе лактацияның үштен бірінен үлкен.