Электросушилка для овощей, ягод и фруктов «Дива-Люкс», 5 лотков
Электрическая сушилка «Дива-Люкс»создана для высушивания овощей, фруктов, грибов, ягод, трав, мяса, рыбы и других продуктов в домашних условиях. Надежная, компактная и простая в эксплуатации сушилка поможет сохранить для зимы продукты, которые не поместились в морозильную камеру, а также приготовить домашнюю лапшу, сухарики или вяленую рыбу.
Электрическая сушилка «Дива-Люкс»создана для высушивания овощей, фруктов, грибов, ягод, трав, мяса, рыбы и др. в домашних условиях. Высушивание происходит за счет обдувания продуктов потоком горячего воздуха, одновременно с высушиванием происходит уничтожение микроорганизмов, вызывающих порчу продуктов. Внутри корпуса сушилки находятся пластиковые лотки с небольшими отверстиями, под которыми расположен вентилятор и трубчатый нагреватель (тэн). Поток горячего воздуха обдувает продукты, расположенные на лотках и удаляется из сушилки с помощью вентилятора. Тепловое излучение, которое выделяется с помощью тэнов в сушилке, поглощается водой, а не продуктами. Высушивание происходит при невысоких температурах — от 3 до 70 градусов, а продукт сохраняет витамины практически полностью. Отверстия в лотках небольшого размера, что позволяет высушивать мелкие ягоды. Время сушки колеблется от 2 до 22 часов, в зависимости от продукта; эффективность — около 80%. Несмотря на компактный размер, сушилка с комплектом 5 решет достаточно вместительная — ее объем составляет 17 литров. Продукты, высушенные в сушилке, сохраняют свои вкусовые качества и не пересушиваются, в отличие от высушенных в духовке; а по сравнению с высушиванием на солнце процесс занимает гораздо меньше времени. Бытовая сушилка — альтернатива морозильной камере, объем которой не всегда достаточен.
Надежная, компактная и простая в эксплуатации сушилка станет незаменимым помощником на кухне, поможет сохранить для зимы грибы, ягоды, лекарственные травы, а также приготовить домашнюю лапшу, сухарики или вяленую рыбу. Высушенные продукты долго хранятся и могут быть использованы при изготовлении киселей, компотов, супов и других блюд.
Характеристики:
Объем загрузки, л |
17 |
Потребляемая мощность, Вт |
520 |
Номинальное напряжение, В |
220 |
Регулировка температуры |
0-70 С |
Габаритные размеры (диаметр, высота), мм |
320 x 334 |
Вес, кг |
4,5 |
Гарантия, месяцев |
12 |
Рекомендуемые режимы сушки для электрических сушилок:
Домашняя птица |
45-75 °С |
2-8 часов |
Рыба |
45-75 °С |
2-8 часов |
Мясо |
45-75 °С |
2-8 часов |
Перец острый |
60 °С |
8-14 часов |
Перец сладкий |
60 °С |
4-14 часов |
Ягоды |
40-60 °С |
индивидуально |
Томаты |
60 °С |
8-24 часа |
Персики |
60-70 °С |
10-34 часа |
Зелень |
40-50 °С |
6-14 часов |
Грибы |
45-70 °С |
6-14 часов |
Морковь |
60-70 °С |
8-14 часов |
Вишня |
70 °С |
10-18 часов |
Груши |
65-70 °С |
8-12 часов |
Яблоки |
65-70 °С |
6-8 часов |
Абрикосы |
60-70 °С |
10-16 часов |
Виноград |
45-70 °С |
10-14 часов |